Ini kali ketiga aku bikin Kue Pukis. Tapi kali ini pakai cetakan Pukis beneran, hehe sebelumnya kan pakai cetakan Takoyaki atau Poffertjes. Kemarin ceritanya ke Pasar Senen rencana cuma mau beli loyang kotak uk 30x30 cm untuk orderan Rainbow Cake minggu depan. Tapi emang dasar emak 'mau-an' hati ini kepincut sama cetakan Pukis. Bahannya aluminium tebal dan berat, dicor besi (kata pak Vembri, suamiku-red). Harganya lumayan mahal apa murah yaa *eh malah mikir* Rp. 65.000. Emang sih pernah naksir cetakan Pukis dari teflon tapi kemarin nggak nemu yawis, bungkus bang ! Abangnya cakep pula, ah pake pelet kali yaa...qiqiqi...
Sabtu pagi ini nggak sabar, ini cetakan harga segitu gimana hasilnya yah, lengket gak yah... Okelah dicobain pake resep andalan yang dulu, dan hasilnya seperti dibawah ini, nggak lengket kok... Ini Pukis Keju yang kejunya dipotong panjang-panjang tapi mungkin timing naruh kejunya gak pas jadi kejunya agak mendelep jadinya nggak kliatan deh kejunya..
Ini dia loyang Pukis bertutup. Loyangnya lumayan tebal dan berat, harganya Rp. 65.000 di Pasar Senen. Di-emboss EDDY, narsis banget ya si Eddy ikhhhh...
