Choux Pastry atau Kue Soes

Lagi seneng bikin dan makan Soes.  Seneng bikin kulitnya atau pastrynya sih, asik aja, gampang banget tapi hasilnya WOW... Lebay ah wakakakkk psst... Eh kebetulan juga masih punya stock Vla di freezer lebihan yang dulu bikin.  Kali ini bikin pakai loyang silicon warna-warna yang belum pernah dipake samsek.  Loyang silicon ini tahan panas, bisa buat kukus/steamed dan bisa juga dioven, maximal 260 dercel.

Ini penampakan sebelum masuk oven