DONUT UBI

Donut Ubi atau Sweet Potato Donut

Selalu doyan sama Donut yang pakai kentang karena pasti enak karena tekturnya ringan dan pasti lembut.  Nemu resep ini dari instagramnya @oyen0857, resep aslinya pakai kentang.  Kebetulan di rumah masih punya 1 glundung ubi merah dan memang kentang lagi mahal banget, terakhir beli Rp. 18ribu sekilo setelah Lebaran, padahal normalnya sebelum Lebaran Rp. 12ribu sekilo.

Donut paling doyan cuma yang topping meises dan gula halus.  Tapi kalau beli di gerai seperti di Dunkin atau JCO saya milih yang ada almond nya dong ... gak mau rugi hihiii...

Daripada jajan yuk mari bikin sendiri aja donutnya.  Bikin sendiri lebih irit, lebih sehat dan pastinya lebih higienis.  Pakai Mixer BOSCH yang suruh 'kerja' nguleni adonan, hanya 15 menit adonan kalis dan elastis. Daripada kita ngulen sendirim udah capek belum tentu kalis, ya kan, ya kan ?

Minat Mixer BOSCH nya ? silakan hub saya, Klara di SMS atau WA 0812 9075313 atau email : lala.vembri@gmail.com

Dari 1 adonan selain saya bikin Donut saya bikin juga roti mini burger seperti ini :

Resepnya silakan lihat disini, klik aja