Sejenis Nugget ayam tapi hanya mirip. Terbuat dari olahan fillet daging ayam yang dihaluskan, dikasih bumbu-bumbu, dibentuk, direbus dan kemudian digoreng.
Makanan khas Jawa Timur, tepatnya Batu - Malang.
Resepnya ada di
resepdapurnyasaya.blogspot.com