:: welcome to dapuRnyasaYa::

:: welcome to dapuRnyasaYa::

Monday, October 11, 2010

Flower Girly Birthday Cake for VeRa 11th Bday

Today is my daughter 11th birthday, yes... tanggal 10 bulan 10 tahun 2010....

Setelah didiskusikan dengan yg ultah, jadilah Bday Cake lapis butter cream dengan hiasan fondant dengan warna soft cenderung pink ke ungu. Semua 'printil2' bisa dimakan karena aman dan food grade.
Tulisan bisa dimakan, daun, ladybug, kembang2nya juga boleh dimakan, terbuat dari Fondant atau Plastic Icing.  Base cakenya 2 layer Banana Steamed Cake, pakai loyang bulet diameter 18 CM.

(Fondant dibuat dari campuran gula, gelatin, glucose, glycerin, dan shortening dengan persentase terbesarnya adalah gula sehingga rasanya manis)