:: welcome to dapuRnyasaYa::

:: welcome to dapuRnyasaYa::

Wednesday, July 26, 2017

SOSIS SOLO

Kepingin Sosis Solo cuss... kita bikin yuk.  Gampang kok, dari semalam kita siapin isian ayamnya dan masukkan kulkas.  Besok paginya kita bikin kulitnya, isikan dan srengg gorengg...

Nyobain resep kulit Sosis Solo beda versi sama yang pernah saya bikin.  Yang ini lebih irit telor, resep kulitnya sbb :

150 gram terigu
350 cc air
1 butir telor
sejumput garam

Saya pakai teflon ukuran 20 cm dan hasil jadi 15 pcs.

Resep isian masih sama pakai 250 gram ayam fillet, duo bawang, ketumbar, santan, gula dan garam.