Cupcakes Coklat yang yummy, membelai lidah, empuk, moist dan lembut... Toppingnya keju, almond and chocochips, hihi chocochipsnya nggak kliatan... Resepnya ni, mungkin ada yg mau bikin, silakan yaa... Butter Cake 2 Telor
sumber: mbak Fatmah
Bahan: - 120 gr mentega/margarin
- 200 gr gula pasir halus
- 140 gr terigu
- 50 gr coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili - 2 buah telur
- 150 ml susu cair
Cara Membuat:
1. panaskan oven dengan suhu 180 C. alasi loyang muffin dengan kertas cupcake.
2. campur terigu, coklat bubuk, dan baking powder sampai rata. sisihkan.
3. kocok mentega, gula pasir halus, dan vanili sampai pucat dan mengembang. masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus hingga rata.
4. tambahkan susu dan campuran terigu secara bergantian. kocok terus hingga rata.
5. masukkan adonan ke loyang muffin dan panggang selama 15-20 menit (tergantung oven. gunakan tes tusuk)
6. setelah matang, angkat dan dinginkan di atas rak kawat.
