Kue yang berbahan dasar kelapa muda, tepung terigu, susu,mentega dan telur ini identik dengan wangi aroma cinnamon/kayu manis dan irisan kenari. Penambahan rhum akan menambah sensasi kenikmatan si Klappy ini (optional).
Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.
Teksturnya begitu lembut, seperti memakan custard yang langsung meleleh begitu masuk ke mulut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin.
Tersedia Klappy untuk dinikmati bersama2 (Family Size) dan ada juga Klappy individual (Personal Size).
Testimony yang udah order: enak, lembut, kelapa muda nya banyak n kenarinya berlimpah, yuk sapa lagi mau order ? SMS aja ke 0812 9075313
